Články - Miloš Vysloužil

vína na degustaci
degustace jaro víno Výstava

Celostátní výstavy vín 2024 – tradice vinařských oblastí

29. 4. 2024 Český zahrádkářský svaz

Celostátní výstava vín navazuje na dlouholetou tradici pořádání výstav vín zájmovými zahrádkářskými spolky. (Pokračování textu…)

číst více
Jablka Sirius
časopis Zahrádkář degustace odrůdy jabloní pomologická diskuse Sírius zimní jablka

Jablka odrůdy Sirius pohledem zkušeného sadaře

21. 5. 2022 Miloš Vysloužil

Sadaře i znalé zahrádkáře zajímají názory kolegů na jednotlivé odrůdy jabloní. Poznatky srovnají se svou zkušeností nebo se jimi inspirují. (Pokračování textu…)

číst více
Durancie, slivoně ze skupiny slív
alkohol aroma cukernatost hruškovice hrušky jablka kvas maliny odrůdy pro destilát pálenice pálenka slivovice slívy švestky třešně

Jsou k přípravě kvasu nejlepší pozdní odrůdy ovoce?

23. 7. 2021 Miloš Vysloužil

Pěstitelské pálení se stalo v Česku populárním způsobem zpracování ovoce ze zahrad. Stále více pěstitelů proniká do tajů přípravy kvasu. (Pokračování textu…)

číst více
Matčino
Blenheimská reneta chuť jablka Gráfštýn Red jabloně Jadernička moravská Matčino staré odrůdy

Historické i mladé odrůdy jabloní vybírejme podle chuti a místa

6. 8. 2020 Miloš Vysloužil

Je známo, že naši předkové pěstovali kvalitní jablka. Málokterá z nich by se ovšem mohla velikostí, vzhledem a vybarvením rovnat dnešním plodům ze supermarketů. (Pokračování textu…)

číst více
Pološvestka Wangenheimova
historie slivoní v Česku Karel IV. odrůdy slivoní povidla slivoně slivovice sušené švestky švestky

Vybíráme švestky a slivoně k výsadbě podle chuti

27. 12. 2019 Miloš Vysloužil

Slivoně se v českých zemích pěstují zhruba od poloviny 14. století. O jejich rozšíření se zasloužil Karel IV.  Po něm se také plody švestek dodnes nazývají karlata – kadlátky. (Pokračování textu…)

číst více